FELIZ NAVIDAD A TODOS EN LA MEJOR COMPAÑÍA

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HASTA EL 10 DE NOVIEMBRE

MENU ENTRETIEMPOS HASTA EN 31 DE OCTUBRE QUE COMENZAREMOS LAS lll JORNADAS DE BRUJERIA EN LA COCINA
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ARAGONCONGUSTO

CENTROS DE MESA

APERITIVO DE PATÉS CASEROS

ELABORADOS POR NUESTRO CHEF

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ENSALADA DE SARDINAS ESCABECHADAS

CON PATATAS Y ACEITE DE MIGAS

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SALTEADO DE LONGANIZA DE GRAUS, 

CHAMPIÑONES, PIMIENTOS VERDES

Y HUEVO ESTRELLADO

2º PLATO A ELECCIÓN

JARRETE DE TERNASCO ARAGONÉS IGP 

CON SALSA DE MELOCOTON AL VINO GARNACHA

Ó

BACALAO EN ESCAMAS DE CALABACÍN

Y ACEITE DE PIMIENTOS VERDES

POSTRE:

PASTEL RUSO TRADICIONAL

25,00 POR PERSONA 

ENTRETIEMPOS...

MENU DE SEPTIEMBRE Y ADELANTO DE NUESTRO MENU PARA EL DIA DEL PILAR

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MENÚ PARA SEPTIEMBRE RESERVA EN EL 976 21 04 34

COMIENZA EL VERANITO EN MANDRAGORA

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MAYO EL MES DE LAS FLORES...Y DE LA GASTRONOMÍA¡¡

NUESTRA PROPUESTA PARA ESTE MES DE ABRIL PARA RESERVAR LLAMAR AL 976 21 04 34

MES DE MARZO FESTIVALERO Y GASTRONÓMICO

MES DE MARZO EN MANDRAGORA

FESTIVAL  GASTRONÓMICO

 

 CENTROS DE MESA

 

MILHOJAS DE TOMATE CON ARROZ,

SALSA CÉSAR Y CRUJIENTE DE JAMÓN

Y

TEMPURA DE VERDURAS GUARNECIDA

DE SALSA TÁRTARA

Y

ENSALADA DE MANZANA Y NUECES

CON ACEITE DE ROSAS

 

2º PLATO A ELECCIÓN

 

LANGOSTINOS FLAMBEADOS AL HORNO

Ó

BACALAO ASADO AL AROMA DEL AJO 

SOBRE RISOTTO CON BOLETUS Y GAMBAS

Ó

ENTRECOTTE DE TERNERA A LA PARRILLA

                                              Ó

BRACITOS DE PATO EN CONFIT

CON SALSA DE ARÁNDANOS

Ó

CARRILLADA EN SALSA BARBACOA

CON PURÉ DE MANZANA

 

≈

 

MINIECLAIRS CON NATA

 

½ DE VINO ó ½ AGUA

25,00 € POR PERSONA. MÍNIMO DOS PERSONAS

MENÚ ERÓTICO MES DE FEBRERO EN MANDRAGORA

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