6 de octubre de 2011

OCTUBRE EN MANDRAGORA



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MENU OCTUBRE

 

 

CENTROS DE MESA

 

JAMÓN DE TERUEL Y PAN CON TOMATE

T W Q

ENSALADA TÁRTARA CON

SALMÓN AHUMADO EN CASA

T W Q

RISSOTTO CON BOLETUS Y GAMBAS

 

2º PLATOS A ELECCIÓN

 

DOCENA DE GAMBAS FLAMBEADAS AL HORNO

O

ENTRECOTTE DE TERNERA A LA PARRILLA

O

BACALAO A LA VIZCAÍNA

O

CARRILLADA EN SALSA BARBACOA

CON PURÉ DE MANZANA

O

BRACITOS DE PATO EN CONFIT

CON SALSA DE MORAS Y NUECES

T W Q

HELADO DE VAINILLA EN SOPA

DE CHOCOLATE CALIENTE

 

 

½ Vino                                                28,00 € por persona

     o                                                                  IVA incluido

½ Agua                                               Mínimo dos personas


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