16 de junio de 2011

MANDRAGORA ESTIVAL

HECHIZOS DE VERANO
 
CENTROS DE MESA
 
MONTADA DE SALMÓN AHUMADO EN CASA A LA TÁRTARA
 
ENSALADA DE AVE EN SUAVE ESCABECHE A LA NARANJA
 
GAMBAS PARRILLA AL LIMÓN
 
2º A ELECCIÓN
 
BACALAO CON AJETES TIERNOS EN EMULSIÓN DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN
 
O
 
MUSLITOS DE PATO EN CONFIT CON SALSA DE MORAS Y NUECES
 
O
 
ENTRECOTTE DE TERNERA A LA PARRILLA CON GUARNICIÓN
 
SORBETE DE LIMÓN AL CAVA
 
1/2 BOTELLA DE LELIA O 1/2 BOTELLA DE AGUA POR PERSONA
 
27,00 EUROS POR PERSONA
 
IVA INCLUIDO. MÍNIMO DOS PERSONAS
 

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