31 de marzo de 2011

FESTIVAL GASTRONÓMICO


Aperitivo "Chispazo"


Ensalada de Ave en suave Escabeche a la Naranja


Mariscada de Bogavante, Mejillones y Gambas Flambeada al Brandy


SEGUNDO PLATOS A ALECCION


Carrillada en Salsa Barbacoa con puré de Manzana


o


Bacalao asado sobre Rissotto con Boletus y Gambas al aroma del Ajo



Sorbete de "Piña Colada" en texturas al Ron Dominicano


Ambar Bombon



TODO POR 25,00 EUROS IVA INCLUIDO

MÍNIMO DOS PERSONAS


VINOS RECOMENDADOS:


Corona Especial Selección (89 puntos Parker)---13,50 E

Corona Old Vine Garnacha(89 puntos Parker)---12,00 E


¡Buen provecho a todos!

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